así es
Cerveza elaborada de forma 100% artesanal sólo con productos naturales y adaptada al sabor de nuestra tierra.
De fermentación alta, sin pasteurizar ni filtrar y con una segunda fermentación en botella.
historia
Malandar nace fruto del análisis, constancia, y sobre todo de una pasión, la de crear una cerveza artesana, con todas las propiedades y esencias de ésta antiquísima y valorada bebida.
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elaboración
Nuestra cerveza se elabora de forma totalmente artesanal, sin la intervención de elementos químicos. El proceso de elaboración consta de una MACERACIÓN y un posterior lavado...
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¿cómo tomarla?
Malandar no está ni filtrada ni pasteurizada, y realiza una segunda fermentación en botella. Con ello se genera un sedimento natural de levaduras en el fondo...
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Origen
Queremos hacer una cerveza excelente, natural, artesanal, diferente, hecha con la mejor materia prima, la nuestra, pero sobre todo y lo más importante está hecha para que la descubras...
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sobre
nosotros
Malandar nace a comienzos del 2016, materializando una ilusión y motivación mantenidas a lo largo de varios años.
La idea de Malandar roza lo romántico, ofrecer con su nombre un homenaje a Sanlúcar de Barrameda, compartiendo con ella y con vosotros,
el comienzo de un sueño que se va haciendo realidad poco a poco.
La conocida Punta del Malandar se interna en el océano Atlántico, acariciada por marcadas pleamares y bajamares. Ellas le confieren al litoral una composición de baja consistencia, que provoca, a cada paso, el hundimiento de tus pies, convirtiendo el andar en un verdadero "Malandar".
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